餐饮行业面临的挑战和机遇

尽管餐饮行业面临一些挑战和压力，如成本上升、竞争加剧等，但数字化转型、县域消费增长等也为行业带来了新的机遇。外卖、新零售等线上营销模式已成为重要的盈利渠道‌12。

综上所述，餐饮行业在2023年和2024年表现出色，尽管短期内存在挑战，但长期向好的趋势没有改变。未来，行业将继续朝着数字化、品牌化和细分化的方向发展。